VENDA DE PRODUTOS EM MÁS CONDIÇÕES/VIGILÂNCIA SANITÁRIA

Descrição

Venho, por meio desta, solicitar fiscalização sanitária em restaurante localizado em Rua Rogério Pedroso de Souza, em razão de práticas inadequadas de descarte de resíduos orgânicos, observadas de forma recorrente. Relato que, aos domingos, é possível verificar o descarte de restos de vinagrete diretamente na sarjeta da via pública, prática que tem provocado proliferação de baratas e outros vetores, afetando a vizinhança e gerando risco à saúde pública. O acúmulo de resíduos orgânicos em local impróprio favorece a presença de pragas urbanas, configurando conduta incompatível com as normas de higiene, limpeza e controle de vetores exigidas para estabelecimentos que manipulam alimentos. Diante do que é visível externamente, há preocupação quanto às condições internas de higiene, armazenamento e manipulação de alimentos, uma vez que o descarte inadequado de resíduos pode indicar falhas nos procedimentos sanitários adotados pelo estabelecimento. Dessa forma, solicito vistoria técnica da Vigilância Sanitária, a fim de verificar: as condições de higiene do local; o correto manejo e descarte de resíduos; o controle de pragas; e a conformidade com as normas sanitárias vigentes. Ressalto que a presente denúncia visa prevenir riscos à saúde coletiva e garantir o cumprimento da legislação sanitária. Munícipe pede sigilo conforme Decreto Municipal 22.039/2015. Assunto oficial: VENDA DE PRODUTOS EM MÁS CONDIÇÕES/VIGILÂNCIA SANITÁRIA Protocolo Portal 156: 15[removido] Status no portal: Concluída Abertura: 19/12/2025 12:24 Fonte: https://portal156.sorocaba.sp.gov.br/portal156/detalhe-minha-solicitacao/15[removido]/

Imagens da denúncia